कॉफी पीने से कम होता है कोरोना वायरस के संक्रमण का खतरा : अध्ययन

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अगर आप कॉफी के शौकीन हैं तो वैज्ञानिकों के लिए आपके लिए खुशखबरी हो सकती है। एक अध्ययन से पता चला है कि प्रतिदिन एक कप कॉफी पीने से संकुचन की संभावना कम हो सकती है कोरोनावाइरस।

नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि जो लोग प्रतिदिन एक या एक से अधिक कप कॉफी का सेवन करते हैं, उनमें घातक कोरोनावायरस से संक्रमित होने की संभावना लगभग 10 प्रतिशत कम होती है, उनकी तुलना में जो कॉफी का सेवन बिल्कुल नहीं करते हैं।

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“कॉफी की खपत अनुकूल रूप से सीआरपी, इंटरल्यूकिन -6 (आईएल -6), और ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर I (टीएनएफ-आई) जैसे भड़काऊ बायोमार्कर के साथ सहसंबंधित है, जो कोविड -19 गंभीरता और मृत्यु दर से भी जुड़े हैं,” अध्ययन पढ़ा।

इसमें आगे कहा गया है, “कॉफी के सेवन को बुजुर्गों में निमोनिया के कम जोखिम के साथ भी जोड़ा गया है। एक साथ लिया गया, कोविड -19 के खिलाफ कॉफी का एक प्रतिरक्षात्मक प्रभाव प्रशंसनीय है और आगे की जांच के योग्य है।”

यूके बायोबैंक में 40,000 ब्रिटिश वयस्कों के रिकॉर्ड का विश्लेषण करने के बाद परिणाम घोषित किया गया है। वैज्ञानिकों ने कॉफी, तैलीय मछली, प्रसंस्कृत मांस, हरी सब्जियां, ताजे फल, लाल मांस, आदि और कोविड की दैनिक खपत जैसे आहार कारकों के बीच संबंध का अध्ययन किया।

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यह भी देखा गया कि कम प्रसंस्कृत मांस और अधिक सब्जियां खाने से भी COVID-19 से संक्रमित होने की संभावना कम हो सकती है। वैज्ञानिकों ने खुलासा किया कि सब्जियों की कम से कम 0.67 सर्विंग्स (आलू को छोड़कर) का सेवन संक्रमण के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

“हमारे परिणाम इस परिकल्पना का समर्थन करते हैं कि पोषण संबंधी कारक प्रतिरक्षा प्रणाली के विभिन्न पहलुओं को प्रभावित कर सकते हैं, इसलिए COVID-19 के लिए संवेदनशीलता। कुछ पोषण संबंधी व्यवहारों के पालन को प्रोत्साहित करना (जैसे, सब्जी का सेवन बढ़ाना और संसाधित मांस का सेवन कम करना) मौजूदा के लिए एक अतिरिक्त उपकरण हो सकता है। इस वायरस के प्रसार को सीमित करने के लिए COVID-19 सुरक्षा दिशानिर्देश,” शोधकर्ताओं ने कहा।

“हालांकि ये निष्कर्ष स्वतंत्र पुष्टि की गारंटी देते हैं, कुछ आहार व्यवहारों का पालन इस वायरस के प्रसार को सीमित करने के लिए मौजूदा COVID-19 सुरक्षा दिशानिर्देशों का एक अतिरिक्त उपकरण हो सकता है,” उन्होंने कहा।

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