मधुमेह की रोकथाम: क्या बादाम खाने से पूर्व मधुमेह वाले लोगों में शर्करा, रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है? – टाइम्स ऑफ इंडिया

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प्री-डायबिटीज और डायबिटीज दोनों के साथ, जीवनशैली में अच्छे बदलाव और आहार में बदलाव लाने की सख्त जरूरत है जो बढ़े हुए रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने और अन्य भड़कने को नियंत्रित करने में मदद करेगा। ऐसा कहने के बाद, कुछ विशेष प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें नियमित रूप से लेना चाहिए, जैसे कि नट और बीज।

हालांकि कुछ नट्स और बीजों (मध्यम मात्रा में) को शामिल करना महत्वपूर्ण है, नए अध्ययनों ने विशेष रूप से साबित किया है कि युवा लोगों में प्री-डायबिटीज से जुड़े जोखिम कारकों को रोकने में बादाम कितने फायदेमंद हो सकते हैं। वे वास्तव में कितने सहायक हैं? चलो पता करते हैं।

बादाम खाने के स्वास्थ्य लाभ

बादाम नट्स के सबसे स्वास्थ्यप्रद रूपों में से एक हैं जो हमारे पास हैं और भरपूर लाभ प्रदान करते हैं। यह लंबे समय से माना जाता रहा है कि नियमित रूप से बादाम खाने से महत्वपूर्ण स्वास्थ्य का प्रबंधन करने और रक्त शर्करा के स्तर, कोलेस्ट्रॉल, हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करने और वजन घटाने को बढ़ावा देने में भी मदद मिल सकती है।

मुट्ठी भर बादाम (लगभग 28 ग्राम) में शामिल हैं:

कैलोरी: 161

फाइबर: 3.5 ग्राम

प्रोटीन: 6 ग्राम

कार्ब्स: 2.5 ग्राम

वसा: 14 ग्राम

37% अनुशंसित विटामिन ई

32% अनुशंसित मैग्नीशियम

अध्ययनों में क्या पाया गया है?

मुंबई में किए गए एक नए अध्ययन के अनुसार, पूर्व-मधुमेह से पीड़ित युवा वयस्कों और किशोरों में बादाम के नियमित सेवन से ग्लूकोज चयापचय में सुधार पाया गया है।

अध्ययन, जो 16-25 वर्ष की आयु के बीच के लोगों में किया गया एक नियंत्रित परीक्षण था, ने चयापचय संबंधी शिथिलता और चयनित भड़काऊ मार्करों पर बादाम होने के प्रभावों का अध्ययन किया। फोकस समूह को प्रत्येक दिन नाश्ते के लिए 56 ग्राम (लगभग 340 कैलोरी) बिना भुना हुआ बादाम दिया गया था। इसके विपरीत, गैर-फोकस समूह को नियमित रूप से स्वादिष्ट नाश्ता दिया गया था।

जबकि प्रतिभागियों को उनके वजन, ऊंचाई, कमर-कूल्हे की परिधि और उपवास ग्लूकोज के स्तर के आधार पर मापा गया था, अध्ययन के निष्कर्षों के बाद, यह स्थापित किया गया था कि उनके रक्त शर्करा के स्तर में काफी अंतर था। हालांकि अन्य मापदंडों पर कोई अंतर नहीं देखा गया, यह देखा गया कि नियंत्रण समूह के लोगों ने शुरू से ही बादाम का सेवन नहीं करने वालों की तुलना में काफी कम ग्लूकोज स्तर दर्ज किया। कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल स्तरों के संबंध में कुछ अंतर भी देखे गए।

इस प्रकार यह स्थापित किया गया था कि बादाम की खपत रक्त शर्करा के स्तर के निम्न स्तर और जैव रासायनिक मार्करों में मामूली बदलाव से जुड़ी हुई थी।



बादाम रक्त में ग्लूकोज़ ई के स्तर को कम करने में किस प्रकार लाभप्रद है?

जबकि प्रीडायबिटीज एक बड़ा जोखिम कारक है, ऐसा कहा जाता है कि परिवर्तन, जीवनशैली में बदलाव और नियंत्रित उपवास रक्त शर्करा के स्तर मधुमेह की शुरुआत और विकास में देरी कर सकते हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, बादाम मुख्य रूप से एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के स्तर को कम करने, या शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने से जुड़े होते हैं, जो सूजन और हृदय रोग को कम करने में मदद करते हैं, जो कि प्रीडायबिटिक के लिए अतिरिक्त जोखिम कारक भी हैं। / मधुमेह व्यक्ति।

बादाम में मौजूद मैग्नीशियम की उच्च मात्रा भी लोगों में टाइप 2 मधुमेह के विकास को रोकने और प्रबंधित करने में मदद करती है। प्रीडायबिटिक के लिए, यह इंसुलिन स्राव को नियंत्रित करने और रोग का बेहतर प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। वे ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं, जो मधुमेह और हृदय रोग के लिए जिम्मेदार एक प्रमुख कारक है। बादाम की एक सर्विंग आपकी दैनिक मैग्नीशियम आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है।

बादाम खाने, अन्य सहायक आहार प्रथाओं और शारीरिक गतिविधि के साथ निश्चित रूप से लंबे समय में एक अंतर बनाने और शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।

आपको और क्या बातें पता होनी चाहिए?

जबकि बादाम मधुमेह रोगियों (और पूर्व-मधुमेह रोगियों) के लिए एक अच्छा स्नैकिंग स्रोत हैं, उन्हें लेते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए:

-अनसाल्टेड और कच्चे बादाम सबसे अच्छे होते हैं।

-रात भर भीगे हुए बादाम भी खा सकते हैं.

-बेहतर स्वास्थ्य के लिए दैनिक अनुशंसित आवश्यकता का पालन करें। एक दिन में 8-10 (या मुट्ठी भर) या बादाम खाने पर ध्यान दें।

-साथ ही उन बादामों से बचें, जिन पर चीनी या शहद का लेप लगा हो।

अपने आहार में अधिक बादाम शामिल करने के लिए, आप उन्हें अपने ओट्स, मूसली में शामिल करने की कोशिश कर सकते हैं, उन्हें दही और ताजे फलों के कटोरे में डाल सकते हैं, बादाम का दूध चुन सकते हैं, सलाद या पके हुए साग के ऊपर छिड़क सकते हैं, या बादाम के आटे का उपयोग कर सकते हैं। अपनी रोज़ की चपाती में।

बादाम के अलावा, मधुमेह या प्रीडायबिटिक रोगी के लिए कुछ अन्य स्वस्थ नट्स में मूंगफली, पिस्ता, अखरोट शामिल हैं।

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